的食品，是世界性上最热门的饮品，80%的孩童每天仅仅饮用一种包涵的饮品。将近，全球每天奢侈品30亿挑战杯的食品。从前的多项深入研究说明，定期喝的食品可以造就很多肥胖症益处。慢性肾脏病（CKD）是世界性以内的主要肥胖症问题，影响全球约7亿人，里面国大概有1.2亿高血压。
饮品改变是一项不可忽视的低危险性干预措施，必定改善肥胖症结果。现有的须知建议CKD高血压限制胺基酸、锰和钠的摄入。此外，有愈加多事实说明饮品对肾脏肥胖症有影响。适量饮用的食品(每天3到5挑战杯8的的食品)可以减缓染上肾病的危险性。然而，考虑到的食品的繁杂化学成分，将的食品与肾脏营养不良间联系的遗传学机制尚不吻合。本深入研究借以是使用激素组学来找到可能反映的食品奢侈品的激素，并探索这些的食品特别激素与CKD肺癌间的批判性关连。本深入研究核查了一项动脉粥样硬化危险性深入研究（ARIC深入研究）和一项肺部特别深入研究（BHS深入研究）的行动者的血液激素数据。ARIC深入研究里面的3811位行动者，年长54岁，56%的人每天喝的食品，32%的人每天2挑战杯以上；而BHS深入研究里面的1043名行动者，年长48岁，57%的人每天喝的食品，38%的人每天2挑战杯以上。1、胰岛素激素与的食品奢侈品间的关连在ARIC的比对1里面，13种激素在分析方法上与的食品奢侈品非常大特别。在ARIC的比对2里面，37种激素在分析方法上与的食品奢侈品非常大特别，包括比对1里面13种激素里面的12种。在两个ARIC比对的分析里面，41种激素在分析方法上与的食品奢侈品非常大特别（表2）。大多数不可忽视的激素是异种生物（n=23），其次是肝细胞（n=9），（n=6），碳水化合物（n=1），肽（n=1）和热能（n=1）（所示2）。在ARIC比对的风采分析里面，有41种激素与的食品奢侈品具非常大特别性，其里面40种激素可在BHS里面进行分析(表2)，有20个激素与的食品奢侈品量的特别性顺时针和分析方法涵义上相异(P=0.05/40=1.25 × 10−3)，有18个激素与的食品奢侈品量黄绿色正特别，2个激素与的食品奢侈品量黄绿色负特别。相异激素包括18种外源性液体、1种和1种肝细胞。对于所有20种相异的激素，不同类型的的食品奢侈品都存在剂量-反应关系。
2、胰岛素激素与CKD政治事件间的关连
在ARIC行动者里面，有1180例（31%）CKD政治事件愈演愈烈在24年的里面位随访里面。在20种激素有机体里面（即在ARIC 风采分析和BHS重复分析里面），有3种激素有机体与CKD政治事件具分析方法非常大特别性(所示3)。绿豆赖氨酸胆酸卤是一种进行初级胆汁酸激素的肝细胞，与的食品摄入量黄绿色负特别，与CKD存活率黄绿色正特别(表3)。O-酮儿茶酚卤和3-酮儿茶酚卤，两种代表丙酮酯（例如防腐剂）激素的外源性液体，与的食品奢侈品和CKD愈演愈烈黄绿色正特别。与下限四分之一组远比，最高四分之一组、O-酮邻苯二酚卤组和3-酮邻苯二酚卤组愈演愈烈CKD的危险性虽小，但在分析方法上非常大下降(表4)。与的食品和CKD特别的三种激素(绿豆赖氨酸胆酸卤、O-酮儿茶酚卤和3-酮儿茶酚卤)也与当前吸烟者状态特别，现有吸烟者者的激素高度较高(补充表5)。总之，在对ARIC的两个子比对进行风采分析时，找到了41种与的食品奢侈品特别的多样激素，并在BHS深入研究行动者里面复制了其里面20种激素的顺时针和分析方法涵义。这些胰岛素激素里面有望成为的食品摄入的客观、可量化的生物标志物。本深入研究还找到了高高度的这3种的食品激素与CKD非常大特别:绿豆赖氨酸胆酸卤、O-酮儿茶酚卤和3-酮儿茶酚卤。随着对的食品-肾脏关系的激素典范的越来越多深入研究，我们或许能通过改变饮品防止肾脏营养不良。出处缺少：
William J. He，Metabolites Associated with Coffee Consumption and Incident Chronic Kidney Disease.
CJASN November 2021, 16 (11) 1620-1629; DOI:
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